2月8日，由河南省工业和信息化厅主办，中镝数展科技承办的食品河南云平台上线启动仪式暨第一届河南食品云博会开幕式在河南省区块链产业园区隆重举行。河南省人民政府副秘书长魏晓伟、省工业和信息化厅一级巡视员姚延岭出席大会并致辞。
魏晓伟指出，今年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，食品产业要加快数字化、智能化发展，构建从原料供应、生产加工、产品贮藏、运输、配送销售到消费的完整产业链条，推动我省由“国人厨房”向“世界餐桌”跨越。食品企业应积极应用新技术、探索新模式、展示新成果。食品河南平台服务商需立足技术创新，提升平台能力，创新服务模式，赋能食品产业发展。河南食品云博会要发展成为食品企业交流合作、优势互补、信息互通、成果共享的平台。有关部门要进一步加大支持力度，完善政策措施，促进信息技术在食品产业各领域的深化和应用，推动我省食品产业持续高质量发展。
会上，姚延岭详细介绍了食品河南云平台情况，该平台以会、展、赛、节、评、体验、发布、对接活动为主线，具备“食品类目导航、产业生态服务、产业活动、城市展馆、展览展示”五大功能，设有云直播、云展览、云展厅等模块，致力于为食品企业提供品牌宣传、产品推广、市场拓展、供需对接、撮合交易的专业化服务，是河南食品产业数字化生态全要素资源平台。未来三年，力争服务上万家企业、培育上百家品牌、组织上百场活动，为加快河南省食品产业数字化转型升级、提高产业核心竞争力贡献力量。
郑州市工业和信息化局、漯河市工业和信息化局有关负责同志介绍了当地食品产业发展情况，河南双汇投资发展股份有限公司、河南仰韶酒业有限公司有关负责同志介绍了企业发展情况及未来发展规划。同时，大会邀请行业专家对食品行业数字化转型进行了详细讲解，并现场演示食品河南云平台。
各省辖市、济源示范区工业和信息化主管部门，河南牧业经济学院，相关食品行业协会，行业专家，河南食品云博会组委会、河南联通等有关单位负责人，重点食品企业代表，河南广播电视台等媒体记者近100余人参加了开幕式。
